Gâteau simpson
Une recette de gâteau maison par sarah51
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Gâteau d'anniversaire pour les 10 ans d'Alexis
Génoise poids plume :
4 oeufs, 120 g de sucre, 120 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique
Préparation:
Séparez les blancs des jaunes, mélangez la levure à la farine. Dans le bol du robot, placez les blancs d'oeufs et montez en neige. Quand ils commencent à bien mousser ajoutez le sucre et fouettez jusqu'à l'obtention d'une meringue brillante et ferme.
Ajoutez aussitôt les jaunes d'oeufs et de suite la farine. Ne laissez pas tournez tourner trop longtemps le robot.
Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné ou en silicone et mettre au four 20 min à 180°C. Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
Je l'ai ensuite coupé en deux, y mettre la mousse au chocolat et remettre le disque du gâteau par dessus.
Je l'ai entièrement recouvert de chantilly maison (en blanc) puis j'ai fait tout le tour du gâteau avec de la chantilly rouge (fait avec du colorant) et de la chantilly bleu au dessus.
Le simpson est fait en windows color avec du chocolat blanc et colorant.
Une chose est sûr c'est que ça lui a plu.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 197 kcal
Protéines 5,9 g
Glucides 32,6 g
Lipides 3,0 g
Publié par sarah51
8 commentaires
Brigitte
Bonjour. Très chouette. Pourriez vous m'indiquer comment faire le windows color sympson ? Merci beaucoup a vous. Bonne journée )
marie merlyneharris
trop bon et beau
calamity-jane
magnifique quel talent bon anniversaire à ton petit alexis avec du retard mais le coeur y est bon aprés-midi
bisous
sarah51
bonjour,
Je vais essayer de faire de mon mieux pour vous expliquez alors tout d'abord vous choisissez un dessin de votre choix et imprimer le. Ensuite vous le mettez dans une pochette plastique d'école (c'est ce que l'on met dans les classeurs).
Ensuite faites fondre du chocolat noir pour faire tout les contours de votre dessin, laissez sécher (moi plusieurs heures) un fois sec fondre du chocolat blanc et mettre du colorant (en poudre pour moi) des couleurs de votre choix et remplir l'intérieur de votre dessin.
N'hésitez pas à mettre un bonne épaisseur de chocolat.
Une fois terminé, décollé-le au moment de servir avec précaution et retourné-le pour le déposer sur votre gâteau.
J'espère avoir étais assez clair.
joseph
très jolie gateau comment a tu fais le decore windos color peut tu m'aider
encore bravos pour ton gateau
soizic45
merveiileux gâteau merci il est très beau
choupette two
oui le petit bout de chou devait etre content !!
bisette à vous deux
vece helena
magnifique ton gateau, merci et joyeux anniversaire à ton garçon, bonne journée