Glace à l'abricots
Une recette de dessert très facile par sarah51
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 G d’abricots bien mures 90 G de sucre 10 Cl de crème liquide (florette) 20 Cl de lait 1 Citron
Préparation:
Nettoyer et dénoyauter les abricots.
Les pocher en faisant bouillir une grande casserole d’eau et y mettre les abricots pendant 5 minutes.
Les mixer avec le jus du citron et le sucre. Ajouter le lait et la crème.
Bien mélanger jusqu’à ce que ce soit homogène.
Passer au chinois pour retirer toutes les petites impuretés dues à l’abricot, qui seraient désagréables en bouche.
Réserver la nuit au réfrigérateur et turbiner. Super bonne.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 149 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 23,8 g
Lipides 1,7 g
Publié par sarah51
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
- reva a trouvé ça délicieux!.
- Jean-marc a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Jean-marc
Excellent simple et efficace, je me suis régale , merci pour la recette
Mamyloula
Je vais essayer l'année prochaine merci