Gâteau en pâte à sucre pour hallowen

Une recette de gâteau très facile par sarah51

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Gâteau à la noix de coco :
125g de farine, 100g de noix de coco râpée, 200g de sucre semoule, 5 oeufs, 1/2 sachet de levure, 1 pincée de sel

Préparation:


Préchauffer le four th. 180°C.



Dans un saladier, mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs intimement. Ajouter la farine, levure et la noix de coco en poudre. Mélanger. Fouetter les blancs en neige ferme avec le sel. Les incorporer délicatement au mélange.



Beurrer votre moule. Verser la préparation dans le moule. Elle ne doit l'emplir qu'aux deux tiers. Enfourner pour 30 minutes. Planter la lame d'un couteau dans le gâteau pour vérifier la cuisson, elle doit ressortir propre.



Laisser refroidir avant de démouler.



Moi, j'ai doublé les doses, coupé le gâteau en 2 et fourrer de nutella. Déco pâte à sucre.


Une portion (env. 90 g) :
Calories 285 kcal   Protéines 6,0 g   Glucides 36,8 g   Lipides 11,1 g  

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marine moretti

ton gâteau est très beau

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