Quiche carottes & fromage tartare
Une recette de quiche traditionnelle par sarah51
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Recette du blog "Cooky monster"1 pâte feuilletée (achetée) 3 grosses carottes râpées 2 gros oignons émincés 1 fromage tartare light (ou non) 200g. de lardons 3 oeufs 2dl de crème frâiche 1dl de lait sel poivre
Préparation:
Préchauffez le four à 160° four à air chaud (180° four traditionnel).
Faites revenir les oignons dans une poêle avec un peu d'huile, puis ajoutez les lardons et enfin les carottes râpées. Laissez sur le feu 5-10 minutes, tout en remuant.
Mélangez les oeufs, la crème, le fromage et le lait. Ajoutez le mélange carottes-oignons-lardons puis assaisonnez.
Versez ce mélange sur la pâte feuilletée et enfournez pendant env. 40 minutes.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 558 kcal
Protéines 9,4 g
Glucides 37,6 g
Lipides 34,5 g
Publié par sarah51
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
lafeecrochette
Bien bonne ta quiche. Merci à toi.