1 grosse patate douce 4 oignons 3 tomates Persil frais Ail en poudre Sel et poivre
Epluchez la patate douce et couper la en gros cubes. Faire frire.
Pendant ce temps épluchez les oignons et les émincez. Coupez les tomates en gros morceaux et ciseler le persil. Mettre à chauffer de l'huile dans une sauteuse y ajouter les oignons et laisser colorer ajouter ensuite les tomates et le persil. Mettre les épices et laisser cuire.
Un plat simple et rapide à préparer.
Bon appétit !
Publié par Sarah B - https://www.lesfoodies.com/sarahb