Cake grand-mère

Une recette de cake chocolatée par Sarahouette

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

150 G de beurre 150 G de sucre 3 Oeufs 200 G de farine 1 Sachet de levure 150 G de pépites de chocolat150G de chocolat blanc ou (chocolat au lait)

Préparation:

Préchauffer le four a 180°C, faire fondre le beurre a feu doux ou au micro-onde. Dans un saladier battre les oeufs avec un batteur, ajouter le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux,



Ajouter en pluie la farine et la levure, puis le beurre fondu, mélanger délicatement le zeste d'orange et les pépite de chocolat a la pâte.
Beurrer et fariner un moule a cake et verser la préparation et faite cuire au four pendant environ 45 min. (la lame d'un couteau plantée dans le cake doit ressortir propre).




Une portion (env. 240 g) :
Calories 1024 kcal   Protéines 14,4 g   Glucides 112,8 g   Lipides 52,8 g  

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