Cookies pépites de chocolat

Une recette de cookies chocolatée par Sarahtm

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour la pâte :1 sachet de sucre vanillé50g de beurre doux50g de beurre demi-sel80g de sucre roux1 oeuf120g de farine30g de poudre d'amandes
Pour les pépites :100g de chocolat noir

Préparation:

Concasser le chocolat noir et le placer dans le réfrigérateur. Faire fondre les beurres, ajouter les sucres. Mélanger et ajouter l'oeuf.

Incorporer la farine et la poudre d'amandes. Bien mélanger et ajouter le chocolat concassé. Déposer des petits tas de pâte à l'aide d'une cuillère sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant de 2 centimètres.

Enfourner 10 à 15 min à 170°C.

Une portion (env. 80 g) :
Calories 387 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 33,3 g   Lipides 23,6 g  

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