Fraise curd

Une recette de dessert simple et rapide par Sarahtm

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

300g de fraises surgelées100g de sucre1 c. à s. de maïzenaDu jus de citron

Préparation:

Mettre les fraises dans une casserole avec le sucre. Réduire en bouille puis ajouter la maïzena et le jus de citron en mélangeant. Laisser épaissir, mettre dans un récipient puis au réfrigérateur.

Une portion (env. 70 g) :
Calories 85 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 19,2 g   Lipides 0,0 g  

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