Tarte aux framboises

Une recette de tarte maison par Sarahtm

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500G de framboises1 Pâte brisée50Cl de lait100G de sucre50G de farine2 Oeufs1 Sachet de sucre vanillé

Préparation:

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajouter la farine et la moitié de lait. Faire chauffer l'autre moitié de lait dans une casserole et verser la préparation dedans. Ajouter le sachet de sucre vanillé et mélanger jusqu'à ébulliton. Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette. Faire cuire à 240°C pendant 15 minutes. Une fois la pâte refroidie, verser la crème pâtissière. Déposer des framboises dessus. Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure avant de servir.



Une portion (env. 250 g) :
Calories 393 kcal   Protéines 7,5 g   Glucides 52,6 g   Lipides 12,5 g  

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