Baklawas
Une recette de dessert proposée par Sarahtm
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
2 pâtes feuilletées250g de poudre d'amande250g de poudre de noisette150g de sucre150g de beurre fonduDe l'eau de fleur d'oranger pour ramasser la pâteDes amandes entières150g de miel liquide
Préparation:
Disposer la pâte feuilletée dans un moule puis mélanger tous les ingrédients de la farce avec 75g de beurre. Déposer la préparation sur la pâte puis ajouter l'autre pâte feuilletée. Beurrer la pâte avec le reste de beurre et découper des losanges, ensuite, ajouter une amande entière au milieu de chaque losange.
Enfourner jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée. Enfin, arroser de fleur d'oranger et de miel chauds.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 712 kcal
Protéines 14,1 g
Glucides 59,2 g
Lipides 40,9 g
Publié par Sarahtm
Votes
- sabrina messaoudi a trouvé ça délicieux!.
sabrina messaoudi
Magnifique .........j'adore les recettes algériennes