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Cake aux poivrons, tomate, fromage de chevre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200G de farine1 Sachet de levure3Oeufs10Cl de vin blancSel10Cl d huile neutre3Poivrons4 Tomates1/2 Fromage de chevre.
Préparation:
Laver, epepiner, couper les poivrons en des. Laver et couper les tomates en quartiers. Couper le fronage en des. Faire cuire les poivrons dans une poele huilee. Melanger le tout.
Battre oeufs en omelette. Ajouter farine et levure. Melanger. Ajouter doucement vin et huile. Verser dans un moule (pas besoin de le beurrer, l huile va l empecher de coller.). Mettre kes poivrons, tomates et fromage dedans. Enfourner 35 mn a 180c. Servir avec une vinaigrette.
Battre oeufs en omelette. Ajouter farine et levure. Melanger. Ajouter doucement vin et huile. Verser dans un moule (pas besoin de le beurrer, l huile va l empecher de coller.). Mettre kes poivrons, tomates et fromage dedans. Enfourner 35 mn a 180c. Servir avec une vinaigrette.
Publié par Saralam - https://www.lesfoodies.com/saralam