Ma quiche lorraine

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour la pate: 250 g de farine, 125g de beurre, 1 oeuf, 1pincee de sel
Pour la preparation: 200g de lardons nature ou fumes, 4oeufs,1/2 pot de creme fraiche, 1/2 brique de lait, gruyere, poivre, muscade

Préparation:

Faites une pate brisee avec les ingredients de la pate ci dessus. Faites la reposer 1h.
Battre les oeufs, ajouter creme, lait, gruyere, poivre et muscade.
Ebfournez a four prechauffe 210C pensant 40 mn environ.
Servee chaud. Miam !