Mousse au chocolat blanc
Une recette de dessert chocolatée par Saralam
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
5 Oeufs125G de beurre200G de chocolat blanc Vermicelles de couleur1 Sachet de sucre vanille2 C a s de sucre
Préparation:
Battre les jaunes et le sucre.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
Melanger les deux melanges.
Battre les oeufs en neige.
Les incorporer delicatement.
Verser egalement dans six ramequins.
Placer au frigo au moins quatre heures.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
Melanger les deux melanges.
Battre les oeufs en neige.
Les incorporer delicatement.
Verser egalement dans six ramequins.
Placer au frigo au moins quatre heures.
Mots-clés: chocolat blanc, Mousse
Une portion (env. 100 g) :
Calories 415 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 23,0 g
Lipides 31,1 g
Publié par Saralam
2 commentaires
marie-jo
bravo
sikirath
très très bon ta mousse au chocolat. Je prend