Gateau au chocolat et mascarpone

Une recette de gateau au chocolat chocolatée par Saralam

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4 Commentaires
147

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Gâteau: 40g de farine, 250g de mascarpone, 150g de chocolat, 4 oeufs,75g de sucre glace
Glacage;:100g de chocolat, 50g de beurre

Préparation:

Préchauffer four à 200C.
Faire fondre chocolat au bain-marie avec 4c à s d eau. Mélanger au mascarpone. Ajouter les oeufs. Mélanger. Ajouter le sucre glace puis la farine, mélanger. Mettre dans un moule carré ou un moule à manqué rond. Enfourner 25 mn. Laisser refroidir. Demouler,.
Faire le glaçage : faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie et étaler sur le gâteau. Mettre au frais. Déguster éventuellement avec une glace.


Mots-clés: chocolat, Gâteau, mascarpone

Une portion (env. 140 g) :
Calories 553 kcal   Protéines 11,5 g   Glucides 40,4 g   Lipides 36,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Saralam

Merci

Oh la gourmande

J'ai oublié les coeurs

Oh la gourmande

Oh cela doit être une tuerie

Votes

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 147Invité, Invité et 145 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.