Gâteau à l 'ananas
Une recette de gâteau maison par Sara la veneta
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
125 g de farine
120 g de sucre
3 œufs
1 sachet de levure chimique
80 g de beurre fondu
1 boite d’ananas au sirop
Caramel :
250 g de sucre en poudre (ou en morceaux)
150 ml d'eau
le jus d'un demi citron
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Dans une casserole, mettre le sucre avec l'eau et le jus de citron, laisser cuire à feu moyen, jusqu'à obtention d'un caramel.
Dans un moule à manqué légèrement beurré, tapisser le fond du moule avec le caramel liquide.
Sur le caramel disposer les rondelles d’ananas.
Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique puis ajouter un à un les œufs entiers, mélangez puis ajouter le beurre fondu (j’ai fais mon mélange au fouet électrique).
Verser la préparation sur les rondelles d’ananas.
Enfourner pour 40 min.
Sortr le gâteau du four, laissez refroidir sur une grille de refroidissement, un moment.
Puis le démouler sur un plat de service.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 345 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 36,7 g
Lipides 16,7 g
Publié par Sara la veneta
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Ma truffe 2
fan d'ananas je ne peut qu'aimer !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
italmo
UN TRES BEAU ET BON GATEAU J'AIME LA FRAICHEUR DE L'ANANAS
BELLE RECETTE
BISES