Pain au thon
Une recette d'entrée maison par Sara la veneta
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 boîtes de thon
20 cl de crème fraîche
5 œufs
1 petite boîte de concentré de tomates
70 g de gruyère râpé
1 cuillère et demie de farine
Sel , poivre .
Ingrédients du coulis à la tomate.
Recette du coulis à la tomate (facultatif)
1 brique de coulis de tomate
1 mini boite de concentré de tomate
1 gousse d'ail
1 filet d'huile d'olive
1 cuillère à café de sucre
sel , poivre
Préparation:
Battre les œufs en omelette.
Ajouter la crème fraîche, le concentré de tomates, le gruyère, la farine puis le thon.
Saler et poivrer.
Beurrer et fariné un moule à cake et y verser la préparation.
Laisser cuire 1h15 environ, à 180° la lame du couteau doit ressortir sèche.
Préparation du coulis :
Dans une casserole chauffer l 'huile avec la gousse d'ail écrasé, ajouter les autres ingrédients, sauf le sucre, le mettre à la fin.
Laisser mijoter à feu doux pendant 30 mn.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 337 kcal
Protéines 20,2 g
Glucides 1,4 g
Lipides 26,0 g
Publié par Sara la veneta
6 commentaires
italmo
JE ME LA METS DE COTE CETTE RECETTE C'EST UNE BELLE PETITE ENTREE MERCI DE NOUS L'AVOIR PARTAGEE.
BISES
Sara la veneta
Oui c'est c'est bon Makiace , merci Cuisinette , Jean et kilomètre 0 c'est gentil
Kilomètre-0
Super
cuisinette
belle recette de pain au thon Sara la veneta bises.
makiace
Je fais presque le même et c'est super bon !
jeanmerode
bonne recette de cake au thon