Sarouchar

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Brownie Chocolat Framboise avec sa deco fraises

Une recette d'entrée chocolatée par Sarouchar

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recette Brownie Chocolat Framboise avec sa deco fraises

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

200 g de chocolat noir extra (vous pouvez changer par au lait , ou blanc ) 110gr de beurre2 oeuf 200 gr de sucre roux 4 c a soupe de lait + 3c a soupe de creme liquide si vous avais une boite ouverte au frigo 100 g de farineet quelques framboises (20aines)noix de pecan,noisette ....Four a 200degres /220degres 15/20 min ( depend des four a surveiller )

Préparation:

Faire fond le chocolat +le beurre au bain-marie !!!!

Dans un saladier casser les oeuf, rajouter le sucre remuer le tout, Rajouter un peu de lait a peu pres 4 cuilleres a soupe de lait + un peu de creme liquide (3 ca soupe).

Rajouter le chocolat beurre fondu remuer le tout, rajouter vos noisette, au noix de pecan (preference pour les noix de pecan, la noisette a tendance a etre un peu sec en bouche).

Rajouter la farine en pluie tout en remuant.

Quand la mixture est prete, l'etaler dans un moule, glisser les framboise a l'interieur.

Quand le brownie est cuit eteinder votre four poser vos fraises fraiches ou mi congeles en deco et laisser le tout au four.

Laisser refroidir et deguster.

Ps : J'ai noter que le brownie du lendemain qui a dormi au frigo et bien plus meilleurs et a un vrai gout de brownie industrielle frais (encore meilleurs bien sur ).

Couper en Carre Egale.

Vous pouvez changer le choccolat noir par du lait ou blanc ou autres,

Mots-clés: brownie, Chocolat, Farine, Gateau

Pour 100 g :
Calories 419 kcal Protéines 4 g Glucides 48 g Lipides 22 g

Publié par Sarouchar

Ça a l'air bon !