Gâteau sans oeufs
Magnifique, ce gâteau j'adore.. - le bocher
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
125G sucre
250G farine
1 Verre de lait froid
1 Poignée de raisins secs (ou:fruits confits)
1 Grosse càs de confiture au choix
1Sachet de levure
Préparation:
1- Mélanger le sucre, la farine, la levure puis le lait
2- Incorporer la confiture, les raisins secs
3- Verser la préparation dans un moule à manque.
4- Cuire 1/2 heure à four chaud a 180°.
Mots-clés: confiture, gâteau, raisins secs
Une portion (env. 140 g) :
Calories 364 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 75,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par saroyane
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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37 commentaires
Invité
c'est délicieux
Madeleine
excellent, Merci et pour la fin d mois. Parfait! même sans levure J ai mis un max. d cacao et 100g. d beurre, Un gateau choc. magnifique avec la même recette!
Invitéflo
Eh bien pour un gâteau sans oeuf et sans matière grasse, il se mange rudement bien: j ai du freiner les enfants pour en avoir pour le gouter!
mumu
je l'ai testé en remplaçant le lait par du lait de coco et j'ai utilisé de la confiture de coco et mis des pépites de chocolat. c'est un régal.
Invité
Tres bon mes enfants aime !!
Ploumanach
De mon côté, une belle cuillère à soupe de confiture d'abricot et un mélange lait/fleur d'oranger ! Très très bon !
cristicula
Ma petite variante : ajouter à la préparation de base dans un grand récipient, une cuillère à soupe de confiture de fruits jaunes, 40g de beurre, puis des pruneaux coupés en petits morceaux sans les noyaux. Disposer au fond du moule des quartiers de pommes et un caramel ou de la confiture. Puis la préparation. Enfourner 40min à 180°.
Invité
mes enfant adore , merci
Invité
J ai mis de la confiture de groseille et framboise et des morceaux de banane !! C est en train de cuir ça sent bon... A oui j ai aussi mis un peu de nesquik par dessus...
le bocher
Magnifique, ce gâteau j'adore. j'aimerai le faire et le manger.