Mini Cakes au Fromage de Chèvre et aux raisins
Une recette d'apéritif facile et rapide par santa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
120g de farine 2 oeufs7cl de lait7cl huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique Sel,poivre60g fromage de chèvre Quelques raisins ou casisRomarin frais ou persil
Préparation:
Préchauffer le four à 180 degrés.
Couper le fromage de chèvre en morceaux.
Hachez finement le romarin garder quelques tige pour la décoration.
Dans un bol battez légèrement les œufs avec l'huile et le lait, ajoutez la farine, le chèvre, les raisins et le romarin, salez, poivrez, mélangez.
Incorporerez délicatement la levure.
Versez la pâte dans des minis moule à cakes en silicone.
Décorez chacun d'eux avec des raisins et le romarin.
Faites cuire au four pendant environ 25 min vérifier la cuisson avec un pic en bois.
C. Prêt !!
B. Appétit !!
Couper le fromage de chèvre en morceaux.
Hachez finement le romarin garder quelques tige pour la décoration.
Dans un bol battez légèrement les œufs avec l'huile et le lait, ajoutez la farine, le chèvre, les raisins et le romarin, salez, poivrez, mélangez.
Incorporerez délicatement la levure.
Versez la pâte dans des minis moule à cakes en silicone.
Décorez chacun d'eux avec des raisins et le romarin.
Faites cuire au four pendant environ 25 min vérifier la cuisson avec un pic en bois.
C. Prêt !!
B. Appétit !!
Une portion (env. 110 g) :
Calories 339 kcal
Protéines 9,5 g
Glucides 21,1 g
Lipides 21,1 g
Publié par santa
2 commentaires
khadyja
j'adore,bises
rosinette
tres joli tes mini cakes