BOULETTES DE POULET+ P'TITE SAUCE.
Une recette de poulet proposée par santa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 Escalopes de poulet4Càc de creme fraiche3Càc de curry3 Tranche de pain de mie1 Oeuf1 Demi verre de laitSelPoivreQuelques brins de cives ciselerDes biscottes pour la chapelure.
Préparation:
Hachez les escalopes.
Dans un saladier emietter le pain de mie, melanger avec le demi verre de lait, ajouter les escalopes haché ; la creme, l'oeuf, la cive, le curry, sel, poivre.
Faire des boules avec la preparation.
Reduire les biscottes en chapelure et la mettre dans une assiette creuse, roulez vos boulettes dedans.
Huilez votre plaque de four et deposer vos boulettes.
Faite cuire au four 25 min environ a 200°.
Petite sauce qui va bien avec : creme fraiche allegée ou fromage blanc ; quelques gouttes de citron et queleques gouttes d'orange ou clementine ; sel ; poivre.
C. PRET !!!!
B. APPETIT !!!
Une portion (env. 200 g) :
Calories 401 kcal
Protéines 42,1 g
Glucides 10,0 g
Lipides 18,1 g
Publié par santa
Votes
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- assiettecoquette a trouvé ça délicieux!.