TRÈS BON GÂTEAU CAKE CHOCOLAT ET LAIT DE COCO
Une recette de gâteau chocolatée par santa
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200g de chocolat noir pâtissier70g de beurre salé ou huile ou huile coco 20cl de lait de coco Kara 150g de sucre cassonade 3 oeufs 100g de farine de blé 1 sachet de levure chimique
Préparation:
-Préchauffer le four à 180°.
-Faire fondre le chocolat à feu moyen avec l'huile ou le beurre et le lait de coco.
-Dés que le lait commence à bouillir retirer la casserole du feu et lisser la préparation.
-Laisser un peu refroidir.
-Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et la levure.
-Ajouter les œufs un à un dans le chocolat fondu et verser a l'autre préparation.
-Melanger le tout.
-Verser dans un moule à cake bien beurré.
-Faire cuire 30 à 35 minutes.
-A la fin de la cuisson piquer une lame de couteau dans le gâteau elle doit ressortir propre.
-Laisser refroidir et démouler.
C. Prêt
B. Appétit
-Faire fondre le chocolat à feu moyen avec l'huile ou le beurre et le lait de coco.
-Dés que le lait commence à bouillir retirer la casserole du feu et lisser la préparation.
-Laisser un peu refroidir.
-Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et la levure.
-Ajouter les œufs un à un dans le chocolat fondu et verser a l'autre préparation.
-Melanger le tout.
-Verser dans un moule à cake bien beurré.
-Faire cuire 30 à 35 minutes.
-A la fin de la cuisson piquer une lame de couteau dans le gâteau elle doit ressortir propre.
-Laisser refroidir et démouler.
C. Prêt
B. Appétit
Une portion (env. 150 g) :
Calories 558 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 48,6 g
Lipides 32,4 g
Publié par santa
Ça a l'air bon !