Muffins noisette-choco-caramel
Une recette de muffins simple par Sassounette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 8 à 12 muffins
Ingrédients secs :
100g de noisettes (avec la peau) réduites en poudre (ne pas utiliser de poudre de noisette du commerce sans goût)
150g de farine à gâteau
1/2 càc de bicarbonate
80g de sucre roux
Ingrédients humides :
1 oeuf
10cl d'huile d'olive
20cl de lait
120g de chocolat au caramel (caramelia de Valrhôna) découpé en chunks
Préparation:
Mélanger les ingrédients secs dans un saladier.
Dans un autre saladier, battre simplement à la fourchette les ingrédients humides.
Rassembler les 2 mélanges.
Ajouter les chunks de caramelia.
Faire cuire 20 mn à 180°.
Enjoy !
Une portion (env. 100 g) :
Calories 356 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 41,8 g
Lipides 16,9 g
Publié par Sassounette
2 commentaires
rosinette
Comme makiace bisous
makiace
Hummm ils doivent être bien bons avec les morceaux de choc au caramel...