Muffins pommes cannelle en 5mn chrono
Une recette de muffins facile et rapide par Sassounette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Grosse récolte de pommes chez Maman qui a fait tout un tas de bocaux de compote... Voici une façon de les utiliser...
Pour 12 mini muffins
Ingrédients humides
300g de compote de pomme (maison car celles du commerce sont trop liquides)
60g de beurre salé
1 gros oeuf
Ingrédients secs
50g de sucre à la vanille (ou cassonnade + 1 sachet de sucre vanillé)
150g de farine à gateaux + 1cac de bicarbonate
1cac de cannelle ou plus si vous aimez
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger d'un côté les ingrédients humides, d'un autre les ingrédients secs. Rassembler les 2 et mélanger rapidement.
Répartir ds des moules à muffins mouillés si en silicone, beurrés autrement.
Enfourner pour 10 à 15 mn.
Enjoy.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 219 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 28,1 g
Lipides 8,4 g
Publié par Sassounette
Votes
- makiace a trouvé ça délicieux!.
makiace
Ils m'ont l'air drôlement bons tes muffins alors je testerai ...merci du partage !