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Far aux pruneaux

Un petit bout de Bretagne léger et aprfumé

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
3 Commentaires
99
recette Far aux pruneaux

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Sachet de 500g de pruneaux dénoyautés1/2L de lait5 Oeufs100G de sucre + 1 sachet de sucre vanillé2 Càs de rhum brun80G de farineDu beurre pour le moule

Préparation:

Beurrer le plat et y disposer les pruneaux.


Battre les oeufs et les sucres pour les faire blanchir un peu. Ajouter la farine, bien mélanger. Faire rapidement tiédir le lait au micro onde (juste tiède, pas chaud...). L'ajouter à la préparation, finir par ajouter le rhum. Verser la préparation sur les pruneaux et enfourner dans un four préchauffé à 180° pour 40 mn en surveillant.


Déguster tiède ou froid.


Mots-clés: Bretagne, breton, Far, farine, oeufs, pruneaux, sucre, vanille

Une portion (env. 250 g) :
 Calories 422 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 71,2 g   Lipides 4,9 g  

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3 commentaires

Sassounette

Merci Mamyloula et Kat, et bises à vous 2

dimanche, 30 avril 2017, 19:07 # -

katcelau

excellent ton far bizz kat

dimanche, 30 avril 2017, 17:35 # -

Mamyloula

c'est bon ça merci du partage bisous

samedi, 29 avril 2017, 22:52 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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 99Invité, Invité et 97 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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