Crème façon bounty:
Une recette de dessert excellente par Tunisienne
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 litre de lait150 gr. de coco80 gr. de sucre50 gr. de maïzena
Pour la ganache :150 gr. de chocolat noir couper150 ml crème fraîche liquide35 gr. de beurre
Préparation:
Versez le lait dans une casserole en laissant un verre de coté dans lequel (vous diluerais la maïzena) portez votre lait à ébullition avec le sucre et la coco quand sa commence à bouillir ajouter la maïzena diluer et tourner, tourner pour qu'il n'y est pas de grumeaux jusqu'à se que soit épais, réserver, pendant se temps préparer la "ganache" en mettant la crème sur feu et qaund sa commence à bouillir ajouter le chocolat casser et bien remuer ajouter le beurre et mélanger encore hors feu, versez en un peux au fond de chaque verrine dessus verser la crème et terminer par une touche de ganache, mettre au frais pour quelques heures et manger frais.
Une portion (env. 270 g) :
Calories 588 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 35,6 g
Lipides 38,3 g
Publié par Tunisienne
5 commentaires
pticuisto
excellent et facile à réaliser
Maya
j'adore
stec
hummmmmmmmmmmmmmmmmm
Notre am❤ur de cuisine
magnifike
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
elle donne drolement envie