Gâteaux bounty :

Une recette de gâteaux délicieuse par Tunisienne

  • Recette de cuisine 4.88/5
4.9/5 (8 votes)
15 Commentaires
230

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pâte:
175 Gr. De farine + une pincée de sel
125 Gr. De beurre
125 Gr. De sucre
6 C à s de lait
3 Oeufs
Un paquet de sucre vanille
1/2 Paquet de levure chimique
2 C à s de cacao
Coeur fondant
100 Gr. De noix de coco
100 Gr de sucre
1 Blanc d'oeuf
1 C à c de maïzena
2 C à s de crème fraiche
Vanille

Préparation:

Battre le beurre + le sucre ajouter les jaunes un à un + le sucre vanille et enfin la farine tamisée avec la levure chimique mélanger, ensuite ajouter le lait et le cacao bien mélanger le tout, battre les blancs en neige et les.




Incorporé aux mélange délicatement sans les casser, verser la moitié de la pate dans un moule rond amovible (de préférence) Bien égaliser la surface



Pour la farce que l'on va mettre au milieux battre le blanc en neige + un tout petit peux de sel ajouter le sucre et battre et ajouter le reste des ingrédients de mousse (coeur fondant) le mélange sera granuleux et il gonflera à la css., L'étaler sur la pate



Et couvrir du reste pate aux chocolat que vous avez laisser de coté bien étaler pour couvrir le blanc et enfourner dans un four préalablement chauffer à 180°250 à 30 mn jusqu'à ce que l'on plante une lame de couteau et elle sort sèche

Laisser refroidir couvrir le haut de choco fondu ou de ganache si vous voulez et décorer avec des fruits sec concassé et couper en quartiers (si vous n'êtes pas gourmand comme moi, laisser pour le lendemain, il sera meilleur)

Et le voila de l'interieur :


Et encore une belle tranche

Une portion (env. 70 g) :
Calories 143 kcal   Protéines 4,3 g   Glucides 19,3 g   Lipides 4,3 g  

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15 commentaires

pepito2013

C'EST SUPER L'EVOLUTION DE LA PREPARATION DU GÄTEAU

Lauranou

Merveilleux dessert trop bon pour ne pas le tester !!! merci pour le partage de tes recettes.

Tunisienne

Merci, d'avoir essayer et ravie que cela ai plu à ta famille ma chère @mariposa

mariposa

délicieux merci pour la recette mon mari et mon fils de 2 ans adorent

Tunisienne

Merci à toi girly et heureuse que cela vous ai plu.

girly

Merci pour cette délicieuse recette nous l'avons tous adoré ce gâteau

Invité

C'est un délice !

Tunisienne

Oui régalez vos invités ma belle ils n'en seront que ravis!

Invité

je vais le tester pour des invitées on verra le resultat au final

Tunisienne

Réponse pour géraldine, le coeur fondant c'est la farce qui est à l'interieure du gateaux celle qui est à base de noix de coco .

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  • Recette de cuisine 4.88/5

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