Gâteaux sans oeufs:
Une recette de gâteaux très facile par Tunisienne
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 24 portion :
Mesure un tasse de 250 cl.
1 Tasse 1/2 de farine + une pincée de sel
1/4 De tasse de cacao
1 C à c de bicarbonate de soude
1 C . À c d levure chimique
125 Gr. De beurre fondu
Une tasse de sucre glace
2 C à s de vinaigre
Une tasse d'eau très chaude
Glaçage:
2 Tasse de sucre glace
60Gr. De beurre mou
1 C. À c de nescafé (café soluble)
2 À 3 c. À s. D'eau chaude pour y faire dissoudre le nescafé
Préparation:
Je vous donne aujourd'hui une r7 super simple et très bonne on peux même l'a faire comme gâteau d'anniversaire, et en plus c'est un gateaux très économique :
Dans une terrine tamiser farine + cacao +levure ch. + Bicarbonate.
Ajouter une pincée de sel ajouter le sucre mélanger le tout et faire deux puits dans l'un verser le beurre fondu dans l'autre l'eau chaude + le vinaigre puis brasser le tout pour obtenir une pâte homogène verser dans un moule beurré 25 fois 25 cm.
Enfourner dans un four préalablement chaud et cuire 40 mn. Pendant ce temps préparer la crème ou le glaçage comme vous voulez, diluer le nescafé dans l'eau chaude et bien mélanger aux autre ingrédients afin d'obtenir un glaçage homogène que vous en enduirez le gâteaux après refroidissement :
Le glaçage :
Decorez en la surface du gateaux et aux choix décorer d fruits sec concasser si vous voulez :
Et voila c'est trop bon avec un bon café.
Mots-clés: chocolat, gâteaux, sans oeufs
Une portion (env. 120 g) :
Calories 294 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 67,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par Tunisienne
10 commentaires
Invité
Je viens de tester votre recette à l'occasion de l'anniversaire de mon fils de 6ans et j'ai décider de vous faire confiance sachant qu'il est rapide à préparer. Par contre ayant un grand plat rond j'ai volontairement doubler le dosage afin qu'il suffise à toute sa classe et franchement le résultat est au dessus de mes espérances bonne tenue en cuisson et votre glaçage à très bon goût . Vraiment à tester sans hésiter pour ceux qui doute encore ! Je le renouvellerai volontier Merci Bouka !!
gitanou
bon pour buche,mettre dans une plaque et cuire 12 a 15 minutes .
van labeke
c'est trop bon miamiam
kevin
trop bonnnnnnn
Tunisienne
Le vinaigre sert à remplacer les oeufs pour donner de léger
Céline
Bonjour, je suis à la recherche d'un gâteau et je me demandais à quoi servait donc le vinaigre...
gertrude
Cela a l'air très bon miiiiiiiiiiiiiiiiiiammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
amirarima
mmmmmmmmmmmmmmmmerci
Tunisienne
oui très simple , fait là et fait moi signe!
janeton
c'est vrai qu'elle est simple cette recette ,je la referais ,bonne soirée !