Pâtes papillons à l'escalope de poulet :
Une recette de poulet très facile par Tunisienne
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr. De pates que se soit papillon ou autre Une ou deux escalope de poulet ou meme dinde Un gros oignon hacher 2 Ou trois gousses d'ail Un peux d'huile 1/4 De cuillère de curcuma 1/2 Cuillère de gingembre Une cuillère de sel Un peux de fromage râpé (gruyère ou autre)4 Oeufs donc deux dur
Préparation:
Faire rissoler l'oignon dans l'huile, ajouter les dées d'escalopes, remuer un bon moment saler poivrer ajouter les épices, remuer un peux et ajouter 1/2 verre d'eau, couvrir et laisser mijoter, pendant se temps cuire les pâtes, beurré un moule, mélanger la sauce réduite avec les oeufs dur couper, le fromage râpé, les deux autres oeufs et les pâtes :
Mélanger le tout et verser dans un plat à gratin beurré :
Enfourner pour 15 à 20 mn :
Publié par Tunisienne
2 commentaires
ma truffe
c'est tout simplement super
Mathiie
J'adore ! Merci pour la recette.