Brioche nid d'abeille à la patte "des 10 mns"

Une recette d'accompagnement moelleuse par Tunisienne

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

La patte des 10 minutes sur ma page de recettes:
Jaune d'oeuf diluer avec un peu de lait et un peu de nescafé

Préparation:


Http://montablier.over-blog.com/article-la-patte-des-10-minutes-


Travailler la patte comme indiquer sauf qu'ici vous pétrissez avec du lait sans repos Façonner des petites boules grosseur d'une "boule de ping-pong" y insérer un petit morceaux de chocolat et déposer dans un plat rond beurré ou huiler espacer un peu pour que ça gonfle


Avant :


butchy-brioche 1


Après :


brioche nid..2


Passer du jaune d'oeuf, et enfourner 15 à 20 mn four chaud, attention surveiller la css, ça cuis vite :


brioche nid4brioche nid.brioche nid3


Vous pouvez si vous voulez passer un peu de beurre au dessus à la sortie du four, pour donner un moelleux !


Regardez moi se bon chocolat coullat bien chaud, c'est pas bon ça ???




Mots-clés: brioches, croissants

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Ça a l'air bon !

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12 commentaires

Tunisienne

merci !

nicolase

trés belle ta brioche tu la bien réussi bonne soirée biz

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