Mayonnaise sans oeufs:
Une recette d'accompagnement très facile par Tunisienne
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1/2 Verre lait1 Portion de fromage1 Cac sel1 Pincée poivre1 Cas vinaigreHuile (1 verre a peu près)
Préparation:
Mettre dans le pot du mixeur le lait, fromage, sel, poivre et 1/4 verre d' huile.
Mixer (et non pas battre) pendant quelques secondes.
Commencer a incorporer le reste de l'huile peu a peu (l'équivalent d'une cuillère a soupe plus ou moins).
Vous pouvez contrôler la quantité de l'huile selon la consistance de votre mayonnaise bien sur en ajoutant ou en réduisant.
Vous obtiendrez donc une mayonnaise bien épaisse que vous pouvez réserver dans un bocal ferme´au frigo.
Et voila, vous n'avez quà trmpez vos frittes !!!
Pour 100 g :
Calories 537 kcal
Protéines 1 g
Glucides 1 g
Lipides 57 g
Publié par Tunisienne
20 commentaires
Invité
Je viens de l'essayer ,vraiment bien réussi !
Merci
djamo
Trop bon
Saloua
je l'ai essayé c'est bien réussit.
Tunisienne
Pour celle qui a demandé pour le lait c'est froid
oum wissal
le lait doit être froid ?????? ou non . j ai teste pas reussi
Tunisienne
c'est le fromage portion que vous avez l'habitude d'hacheter genre "la vache qui rit"
Francine
Ca semble excellent mais on ne dis pas quel fromage y ajouter...peut on m'éclairer sur le sujet....
Merci
Invité
c trés bon et délicieux
Invité
Merci je viens de l'essayer il est Bon!
Boug fat
Delicieux merci