Mayonnaise sans oeufs:
Une recette d'accompagnement très facile par Tunisienne
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1/2 Verre lait1 Portion de fromage1 Cac sel1 Pincée poivre1 Cas vinaigreHuile (1 verre a peu près)
Préparation:
Mettre dans le pot du mixeur le lait, fromage, sel, poivre et 1/4 verre d' huile.
Mixer (et non pas battre) pendant quelques secondes.
Commencer a incorporer le reste de l'huile peu a peu (l'équivalent d'une cuillère a soupe plus ou moins).
Vous pouvez contrôler la quantité de l'huile selon la consistance de votre mayonnaise bien sur en ajoutant ou en réduisant.
Vous obtiendrez donc une mayonnaise bien épaisse que vous pouvez réserver dans un bocal ferme´au frigo.
Et voila, vous n'avez quà trmpez vos frittes !!!
Pour 100 g :
Calories 537 kcal
Protéines 1 g
Glucides 1 g
Lipides 57 g
Publié par Tunisienne
20 commentaires
Invité
vinaigre ou pas vinaigre ? il figure dans la liste des ingrédients mais pas dans la préparation...
merci pour l'idée
Invité
merci pour la recette g essaye vachement bon
Tunisienne
dE RIEN @Mychka
Mychka
Quelle bonne idée, merci pour la recette.
Invité
super moi a la place du fromage j'ai mis de la moutarde délicieux
Tunisienne
merci malouka , gros bisous
Mallouka
excellente recette vraiment trèèèèèèèèèès grand merci à vous pour ce délice
Tunisienne
des fois on veux des r7 ou il n'y a aps d'oeufs , exp. pour la santée comme le cholesterol ou pour les personnes alergique ou tout simplement pour changer , de la mayo. aux oeufs
amirarima
mais il faut mettre les oeufs pour le dévellopement
Manuéla31
bonne idée surtout sans oeufs! miam!