Gâteau moelleux à la noix de coco
Une recette de gâteau moelleux proposée par saveur de ma recette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400 g de farine200 g de sucre150 g de beurre fondu150 g de noix de coco4 œufs200 ml de lait1 cuil.à café de levure chimique1 cuil. à café de vanilleZeste d’un citronCacao et sucre glace pour saupoudrer le gâteau
Préparation:
-Casser les œufs dans un bol, ajouter le sucre, le beurre liquide, la vanille et le zeste de citron.
-Battre jusqu’à blanchissement.
-Introduire au mélange le lait et continuer de battre quelques secondes.
- Incorporer graduellement la noix de coco et la farine mélangée avec la levure.
- Beurrer et fariner un moule à gâteau, versez-y la préparation.
- Préchauffer le four.
- Enfourner à 200 °C (400 °F) environ30 minutes, laisser refroidir avant de démouler.
- Saupoudrer de cacao, puis de sucre glace.
Bonne dégustation
http://saveurdemarecette.blogspot.ca/
Mots-clés: Cake, Gâteau, Noix de coco
Une portion (env. 220 g) :
Calories 785 kcal
Protéines 13,1 g
Glucides 80,9 g
Lipides 39,4 g
Publié par saveur de ma recette
Votes
- Mimina a trouvé ça délicieux!.
- Dailys a trouvé ça délicieux!.
- timéo a trouvé ça délicieux!.
- michou a trouvé ça très bon.
5 commentaires
michou
c'est tres bon ça fond en bouche
timéo
c'est très bon et le visuel est très beau.
timéo
c'est très bon et le visuel est très beau.
Dailys
hummm très bon !!
Mimina
Mmmmhm