ESCARGOT FEUILLETÉE AU SAUMON FUMÉ
Une recette de feuilleté maison par Les gourmandises de khadidja
Ingrédients:
1 pâte feuilletée 150 g de saumon fumé 2 cas de crème fraîchePoivreAneth ou persil ciselé
Préparation:
Préchauffer le four à 180°c, derouler la pâte feuilletée.
Tapisser la pâte de saumon, étaler de la crème fraîche, poivrer et saupoudrer aneth ciselé.
Enrouler en long boudin bien serré et envelopper dans le film alimentaire et placer au frais 15 minutes.
Sortir du frigo, retirer le film et couper des morceaux, placer les escargots sur une plaque de papier sulfurisé et enfourner 15 minutes.
Tapisser la pâte de saumon, étaler de la crème fraîche, poivrer et saupoudrer aneth ciselé.
Enrouler en long boudin bien serré et envelopper dans le film alimentaire et placer au frais 15 minutes.
Sortir du frigo, retirer le film et couper des morceaux, placer les escargots sur une plaque de papier sulfurisé et enfourner 15 minutes.
Pour 100 g :
Calories 367 kcal
Protéines 10 g
Glucides 27 g
Lipides 22 g
Publié par Les gourmandises de khadidja
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Les gourmandises de khadidja
Merci beaucoup italmo
italmo
ils sont super jolis et réussis tes escargots feuilletés bravo
bises