GATEAU RENVERSER ANANAS CARAMEL
Une recette de gateau proposée par cuisineetsaveurs
Ingrédients:
1 boîte d'ananas au sirop15 morceaux de sucre3 oeufs100 g de sucre100 g de farine100 g de beurre1/2 sachet de levure chimique Vanille liquide
Préparation:
Dans une casserole faire un caramel avec les morceaux de sucre imbibés d'eau, quand il est bien doré verser dans le moule beurré.
Déposer les rondelles d'ananas sur le caramel chaud puis dans un saladier travailler le beurre pour le rendre crémeux.
Ajouter le sucre puis les oeufs un à un, ajouter peu à peu la farine et la levure puis la vanille.
Verser la pâte dans le moule et enfourner 30 minutes et démouler en renversant le moule.
Déposer les rondelles d'ananas sur le caramel chaud puis dans un saladier travailler le beurre pour le rendre crémeux.
Ajouter le sucre puis les oeufs un à un, ajouter peu à peu la farine et la levure puis la vanille.
Verser la pâte dans le moule et enfourner 30 minutes et démouler en renversant le moule.
Pour 100 g :
Calories 249 kcal
Protéines 3 g
Glucides 33 g
Lipides 10 g
Publié par cuisineetsaveurs
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