SOUPE DE LENTILLE CORAIL
Une recette de soupe maison par cuisineetsaveurs
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
300 g de lentilles corail1 oignon1 l d'eau Huîle d'olive1 cube de bouillon de volaille Cumin Sel et poivre
Préparation:
Faire revenir l'oignon et les épices dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les lentilles ainsi que le bouillon de cube émietter et couvrir sous 1 l l'eau. Laisser mijoter 20 à 30 minutes sur feu moyen puis mixer le tout.
Une portion (env. 470 g) :
Calories 127 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 14,1 g
Lipides 0,0 g
Publié par cuisineetsaveurs
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