Kesra galette express
Une recette d'accompagnement très facile par sawsenHE
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de semoule fine 2 Grosse pincée de sel 1 Verre a thé d'huile 1 Gobelet et demi d'eau tiede
Préparation:
Melanger la semoule + sel.
Y incorporer l'huile de maniere homogene (sablé avec les mains).
Puis ajouter petit a petit l'eau jusqu'a ce que la pâte blanchicce et devienne un peu souple et uniforme.
Former 4 boule de pate fariner legerement et laisser reposer 15/20 minute.
Ensuite dans une poêle chaude faire chauffer les galette formée avec 5 mm d'epaisseur.
Manger chaud beurré ou non selon votre goût.
Mots-clés: galette semoule kesra express pain arabe
Une portion (env. 160 g) :
Calories 743 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 91,9 g
Lipides 33,9 g
Publié par sawsenHE
10 commentaires
luis
super avec du petit lait
Ibey boumezrag
c'est trés bon surtout avec le café
sawsenHE
bonjour non de la semoule de blé fine moi jeprend la marque renard comme indiqué sur le paquet
marmar5357
faut il de la semoule de maïs pour faire ces galettes ? est ce qu'il y a une marque bien précise ? merci pour la réponse
sawsenHE
oui c'est vrai des petit trou des petis trou et toujours des petits trou javais oublié bisou et regale toi bien bisouuu
leeloo31410
Merci beaucoup SawsenHE. Les boules sont prêtes (RIRE), j'attends 15 mn pour les faire cuire. J'ai lu sur une autre recette qu'on pouvait piquer la galette avec une fourchette, je vais donc le faire aussi. JE VAIS ME REGALER C'EST CERTAIN !
sawsenHE
lol oui c'est pour cela que j'en ai fait hier car panne de pain !!! bisou bisou :x
katcelau
j aime !!!je prends bizzzz kat
peppette
ALORS JE VOLE TA RECETTE KAN G PLUS DE PAIN MAISON C VITE FAIT UN GROS MERCI BIG KISS
Souimanga
C'est simple, rapide, et tout chaud ça doit être délicieux pour accompagner un repas léger!