Gratin de poireaux à la mozzarella
Une recette de gratin très facile par schotzyscooking
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 PoireauxEnviron 100 gr de poitrine fumée1 Boule de mozzarellaPoivre Sel
Préparation:
Nettoyez et coupez en deux vos poireaux et faites-les cuire dans une cocotte minute, ou dans un panier à vapeur. Comptez environ entre 12 à 15 mn.
Une fois cuits, disposez-les dans un plat beurré, déposez sur les poireaux la poitrine fumée puis la mozzarella tranchée, salez et poivrez légèrement et faites dorer à four préchauffé à 180°C, cela prend 15 à 20 mn environ.
J'ai pu réaliser deux petits plats, le 2ème étant allé faire un petit séjour au congélateur pour un futur déjeuner.
Mots-clés: gratin, gratin de poireaux, mozzarella, poireaux
Une portion (env. 410 g) :
Calories 404 kcal
Protéines 24,8 g
Glucides 8,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par schotzyscooking
4 commentaires
Veronique
simple et bon
anyme
Merci je prends ! J adore tous ce qui est gratins !!! Bisous !
italmo
TRES BELLE RECETTE TOUTE SIMPLE
sikirath
ça à l'air bon