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Tajine de poulet aux poires

Une recette de poulet simple et rapide par Les délices de Linette

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recette tajine de poulet aux poires

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Grosses cuisse de poulet1 Oignon1Cuil. À café de gingembre1" À " de canelleCoriandreSel,poivreMiel200G de poire

Préparation:

Faire revenir les oignons et les cuisses que vous aurez couper en 2.


Ajouter les épices et couvrez d eau.


Laisser mijoter une fois le poulet cuit le sortir et mettre 1 cuillere a soupe de miel et les poires et couvrir et mettre a cuire 10 mn a feu tres doux.


Accompagner de boulgour.


Mots-clés: poulet, tajine, tajine poulet

Une portion (env. 150 g) :
 Calories 180 kcal   Protéines 19,6 g   Glucides 6,0 g   Lipides 6,0 g  

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2 commentaires

Les délices de Linette

j ai testé hier pour la 1ere fois ct tres reussit et la poire se marie bien avec le salé

samedi, 04 juin 2011, 17:43 # -

catounette

Un sucré/ salé qui me plait beaucoup! merci,bises

samedi, 04 juin 2011, 14:48 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fannymuslima a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
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