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Blésotto au poulet - julienne de légumes (Thermomix)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
120 g de blé (cru) 50 g de julienne de légumes (surgelès) 2 escalopes de poulets 1 oignon 350 g d'eau 1 cube de bouillon parmesan rapé (facultatif)Poivre
Préparation:
1. Dans le bol faire revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive 3 min. 100° Vitesse1.
2. Émincé les escalopes de poulet.
3. Ajouter le blé, le bouillon, le poulet et remettre 10 min, 100°Vitesse 1.
4. Après se temps ajouter la julienne de légumes et remettre 5 min, 100°. Vitesse 1.
Rajouter du temps de cuisson, si necessaire.
Mettre le parmesan, puis mélanger 30s, Vitesse.
Astuce
Au cour de l'étape 3 j'ai enlevé le bouchon pour que le boullion s'évapore.
Publié par Schwartz - https://www.lesfoodies.com/schwartz