BAGUETTES AU CHORIZO

Dans un recipient, petrir tous les ingredients. Couvrir et laisser reposer 15 minutes.

Diviser la pate en morceaux de la grosseur souhaitee (minimum la taille d une tranche de chorizo).

Fariner le plan de travail, etale chaque morceau et y deposer une ou plusieurs tranches de chorizo. Rouler afin de former une mini baguette.

Deposer les baguette sur une feuille de cuisson, couvrir et laisser pousser jusqu a ce qu elles double de volume.

Chauffer le four a 240°c, inciser de 3 ou 4 fentes chaque baguette et enfourner 20 a 25 minutes.

Sortir du four, laisser tiedir et deguster.