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FARFALLES AU CHORIZO/MASCARPONE
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400G de farfalles30 Tranches de chorizo fort3 Grosses cuilleres a soupe de mascarponeSel et eau.
Préparation:
Cuire les pates comme vous les aimez.
Peler et couper le chorizo en tranches fines. Le faire dorer dans une casserole et l'egoutter sur une feuille de papier absorbant.
Egoutter les pates, les remettre sur feu doux et y ajouter le mascarpone. Melanger et ajouter le chorizo.
Vous pouvez parsemer de fromage rape et les faire gratiner.
Publié par Cristelle - https://www.lesfoodies.com/senechalc