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GATEAU AU POMMES CARAMELISEES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Pommes3 Cas de sucre2 Oeufs50 G de sucre en poudre100 G de farine type 55 bio50 G d amende en poudre
Préparation:
Laver et couper les pommes en morceaux.
Dans une casserole les faire caramelisees avec les 3 cas de sucre.
Pendant ce temps, blanchir les oeufs et le sucre.
Incorporer la farine ainsi que l amende en poudre. Melanger jusqu a obtenir un melange homogene.
Beurrer et fariner un moule a tourte.
Deposer les pommes caramelisees au fond.
Verser la pate sur les pommes.
Cuire a 180°c pendant 40 a 45 minutes.
Demouler tiede et saupoudrer de vanille en poudre.
Publié par Cristelle - https://www.lesfoodies.com/senechalc