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GAUFRES AU CHOCOLAT

recette GAUFRES AU CHOCOLAT

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 Oeufs75 G de beurre30 Cl de lait15 Cl de creme liquide200 G de farine150 G de chocolat noir60 G de sucre1/2 Sachet de levure2 Pincees de selSucre glace

Préparation:

Faire chauffer la creme et le lait.


Ajouter le beurre coupe en lamelles et le sel. Melanger.


Casser le chocolat et le faire fondre dans le lait/creme. Reserver.


Dans un saladier casser les oeufs et incorporer le sucre, la farine et la levure.


Ajouter la preparation au chocolat. Melanger avec un fouet jusqu a obtenir une pate lisse.


Passer la pate afin qu il n y ai aucun grumeaux.


Chauffer un gaufrier, verser une louche de pate et cuire 4 minutes.


Saupoudrer les gaufres de sucre glace.


Publié par Cristelle - https://www.lesfoodies.com/senechalc