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MOELLEUX AU CARAMEL ET AU COINTREAU
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 5 moelleux : 120G de sucre1 Cas de cointreau20 Cl de creme epaisse entiere2 Oeufs et 60 g de farine.
Préparation:
Prechauffer le four a 230°c.
Faire un caramel avec le sucre et le contreau. Delayer avec la creme fraiche. Attention aux eclaboussures.
Ajouter les oeufs et la farine fouetter le tout afin d obtenir un melange homogene.
Verser dans des ramequins et cuire 5 minutes.
Manger tiede ou chaud si vous ne pouvez pas attendre.
Vous pouvez augmenter la dose de cointreau pour plus de gout, pour ma part mes filles en ont mange donc pas trop d alcool.
Publié par Cristelle - https://www.lesfoodies.com/senechalc