TATIN POMMES CAMEMBERT

Prechauffer le four a 200°c.

Placer une feuille de papier cuisson au fond d un moule a manque et huiler la.

Eplucher et couper les pommes en lamelles.

Couper le camembert en tranches.

Dans un bol, verser la creme et y melanger la ciboulette ciselee. Saler et poivrer.

Disposer en rosace au fond du moule les pommes. Saler et poivrer.

Recouvrir avec les tranches de fromage.

Verser le melange creme/ciboulette.

Couvrir avec la pate feuilletee et rentrer les bords de la pate sous les pommes. Piquer la.

Cuire pendant 30 minutes. Servir tiede.

Recette issue du livre de cuisine de carinne teyssandier (arranger à ma façon).