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VELOUTE DE CAROTTE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Ou 5 carottes1 Pomme de terreSel et poivre Un peu de beurreDe l eau
Préparation:
Dans une cocotte, faire fondre et y faire revenir les carottes et la pomme de terre pelees et coupees en morceaux.
Couvrir d eau, saler et poivrer.
Fermer la cocotte et laisser cuire 20 a 30 minutes.
Mixer le tout et rectifier l assaisonnement si necessaire.
Facile et bon.
Publié par Cristelle - https://www.lesfoodies.com/senechalc