CANNELES
Une recette de dessert proposée par Cristelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
225G de farine50G de sucre glace220G de sucre fin500Ml de lait 30Ml d huile40Ml de rhum1 Oeuf + 2 jaunes1 Cac de vanille en poudre ou 1 gousseDu beurre
Préparation:
Faire bouillir le lait avec la vanille. Laisser tiedir.
Battre l oeuf, les jaunes avec le sucre et ajouter les au lait.
Laisser reposer 1 heure.
Ajouter la farine, l huile et le ruhm.
Reserver au frais toute une nuit.
Le lendemain, beurrer les moules a canneles et les saupoudrer de sucre.
Remuer la pate et la verser dans les moules (au 3/4).
Cuire dans un four prechauffe a 170°c pendant 1h30.
Demouler a la sortie du four.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 296 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 49,2 g
Lipides 4,2 g
Publié par Cristelle