CLAFOUTI AUX FRUITS SECS ET POMME
Une recette de dessert proposée par Cristelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Oeufs130G de sucre100G de farine40Cl de lait1Càc de vanille liquide1Càs de ruhmDes figuesDes abricots et des raisins secs (une poignee de chaque)1 PommeDes amendes effilees et de la cassonade pour la deco
Préparation:
Couper les fruits secs en dés aussi gros que les raisins. Laver la pomme et la couper en des.
Dans un saladier, casser les oeufs, les fouetter avec le sucre, la vanille.
Ajouter la farine et delayer avec le lait et le rhum.
Deposer les fruits dans un moule, verser la creme. Mettre les amendes effilees.
Cuire à 200°c pendant 20 minutes. A la sortie du four saupoudrer de cassonade.
Mots-clés: clafouti
Une portion (env. 170 g) :
Calories 237 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 38,3 g
Lipides 3,3 g
Publié par Cristelle
2 commentaires
le chat
J ai essayé,bon j ai mis moitie lait creme
Jamonac
Tout ça m'a l'air très bon ! si tu veux adhérer à ma communauté des fans de clafoutis, toi et ta recette êtes les bienvenues !