ECHINE DE PORC AUX SAVEURS D ITALIE
Une recette de plat appétissante par Cristelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Echines de porc (& échine par personne)2 A 3 tranches de bacon par echineOriganAil en poudreParmesan1 Filet d'huile d'oliveSel et poivre
Préparation:
Saler et poivrer les echines sur les 2 faces.
Dans un plat allant au four deposer les echines de porc avec un filet d huile d olive.
Saupoudrer d origan et d ail en poudre.
Deposer ensuite sur chaque piece de viande les tranches de bacon et saupoudrer de parmesan.
Mettre a cuire au four 30 a 40 minutes a 200°c. La cuisson varie selon la grosseur des echines.
Mots-clés: porc
Publié par Cristelle
6 commentaires
Carine
Viande très tendre. Merci pour cette recette
coco38
facile et délicieux
catounette
Appétissant! merci,bizz
janan
merci trop miam !!!!
hiver
merci
parfait 5/5
soizic45
TRES BIEN MERCI CRISTELLE DES GROS BISOUS