FINANCIERS FRAMBOISES
Superbe ton gateau bien gourmand humm - melayers
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 BLANCS D OEUFS40G DE FARINE120G D AMANDES EN POUDRE100G DE SUCRE GLACE120G DE BEURRE1G DE VANILLE EN POUDREQUELQUES FRAMBOISES (facultatif et pour moi surgelées car ce n'est pas la saison)
Préparation:
Prechauffer le four a 180°c.
Beurrer soit une plaque a financiers ou bien des moules d autres formes comme moi.
Dans une casserole, faire fondre le beurre jusqu a ce qu il devienne noisette.
Melanger, la farine tamisee, l amande en poudre, le sucre glace ainsi que la vanille.
Ajouter les blancs et melanger le tout.
Verser le beurre fondu et melanger a nouveau. Deposer quelques framboises.
Repartir la pate dans les moules et cuire 15 a 20 minutes.
Demouler et laisser refroidir sur une grille.
Saupoudrer de sucre glace avant de deguster.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 332 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 22,4 g
Lipides 19,6 g
Publié par Cristelle
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Amandine
Est ce qu'il faut battre les blancs avant de les mélanger aux autres ingrédients?
Cristelle
Désolée c est 40G de farine.
michèle
vous avez omis d'indiquer la quantité de farine
melayers
superbe ton gateau bien gourmand humm!!! bisou
choupette two
superbe merci !!
petite fille
je suis justement en,train de boire un thé alors un de tes petits finançiers serait très appréciés
bonne soirée
bisous